Blog culinaire dédié aux parents et à leurs enfants

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Qui suis-je?

photo maman j'ai faimBienvenus les mamans, les papas, les cuisiniers en herbe !

Si pour vous aussi certains jours c’est difficile de savoir quoi répondre à cette fameuse question : “on mange quoi ce soir ?”, alors vous êtes au bon endroit !

Je m’appelle Audrey. Je suis enseignante au lycée, épouse, maman, fille, amie … A la fin de la journée, il me reste parfois peu d’énergie mais il faut bien nourrir sa tribue ! J’adore cuisiner et régaler les gens que j’aime mais il faut avouer qu’il m’arrive très souvent d’ouvrir le frigo et de me dire “qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire ?”.

Mon mari travaille dans l’informatique (oui, ça aide !) et m’a suggéré de créer mon propre site afin d’aider d’autres personnes qui seraient dans mon cas ! Vous trouverez donc essentiellement ici, des recettes de tous les jours, pratiques mais délicieuses (à en croire mes deux ogres !).

Mon cher et tendre m’a offert un super robot : le COMPANION. Je vous proposerai donc des recettes que l’on peut réaliser à l’aide de celui-ci (et adapter aux autres robots similaires en vente actuellement).

Evidemment, quand on reçoit j’aime mettre les petits plats dans les grands ou tout au moins préparer un plat/dessert qui ravira les personnes à ma table. C’est pourquoi vous trouverez aussi des plats végé., des desserts plus élaborés, des idées pour l’apéritif, des plats du dimanche etc

J’espère que vous vous retrouverez dans mes petits plats familiaux et qu’à votre tour vous vous régalerez en les dégustant, entouré des gens que vous aimez 🙂

N’hésitez pas à me laisser vos commentaires lorsque vous testez mes petites recettes 🙂

Audrey